Información sobre la hierba cúrcuma como planta viva

February 6

Información sobre la hierba cúrcuma como planta viva

La curcumina se deriva de la planta Curcuma longa. La planta, comúnmente conocida como la cúrcuma, es un arbusto perenne que es originaria de la India y es un miembro de la familia del jengibre. Sus rizomas crecen varias pulgadas en longitud y producen una especia India común que toma su nombre---cúrcuma---de la planta de la cual se deriva.

Cocinar no es el único propósito de curcumina. Su es también tiene usos medicinales.

Descripción

Cúrcuma, curcumina, que es una planta verde vibrante. De hojas largas y puntiagudas cuelgue alrededor de una flor blanca, puntiaguda; los pétalos son a menudo acentuados con centros de color púrpuras. La cúrcuma crece en cualquier lugar entre 1 1/2 a 3 pies de altura. Los rizomas, que producen la curcumina, será entre 2 y 3 pulgadas de largo.

Cuidado de la planta

La cúrcuma es originaria de la India, donde ha crecido durante miles de años, aunque puede cultivarse en otros lugares. Bien drenado, arenoso, suelo franco es el mejor. Si el suelo tiene mayor contenido de arcilla, añadir compost para drenaje, como registro de agua dañará la cúrcuma. Ama el agua, crece en las selvas de la India, pero debe ser capaz de drenar. Elevar la cama planta también ayudará con el drenaje. La cúrcuma crece en un rango estrecho de temperaturas: grados 64 a 86 grados Fahrenheit.

Cosecha de curcumina

Según el sitio web de Curcuma Longa, usted debe esperar para que la planta a decaer y se marchita antes de la cosecha. Esto tomará entre 7 y 10 meses. Según tesis de Farzana Panhwar sobre el cultivo de cúrcuma en Pakistán, para la recolección de los rizomas deben ser aproximadamente 3 pulgadas de largo. Los rizomas son tratados con una solución que contiene 0.35% dithane M-45 y malthion 0,5% durante 30 minutos. Estos rizomas son secos y en polvo. La especia de cúrcuma que se produce se cuela luego de curcumina por extracción con disolvente.

Plagas y enfermedades

Plantas cúrcuma encuentran varias posibles enfermedades. Putrefacción del rizoma, causada por el registro de agua, causará la muerte de la planta. Causa el pseudotallo en nuevas plantas al decaimiento. Puede ser contrarrestado por el tratamiento del suelo con dithane M-45 solución a intervalos de 15 días.

Mancha de la hoja provoca decoloración, crecimiento atrofiado y muerte de hojas. Es principalmente rampante en clima húmedo. Pueden ser tratado con aerosoles de la misma solución de dithane.

Plagas comunes incluyen el barrenador del brote, rodillo de hoja y escala de rizoma.

Utiliza

Cuando curcumina es finalmente derivada de esta planta, se utiliza con fines medicinales, culinarios y cosméticos. Según el Instituto de Linus Pauling, los beneficios medicinales de la cúrcuma parecen ser limitada a los órganos que rodean el tracto gastrointestinal.

La curcumina ha demostrado para ser un antioxidante eficaz y es también conocida por causar apoptosis. El sitio web de MedicineNet apoptosis define como "una forma de muerte celular en el cual una secuencia programada de eventos conduce a la eliminación de células sin liberación de sustancias nocivas en el área circundante". Apoptosis, las notas de la página web, "desempeña un papel crucial en el desarrollo y mantenimiento de la salud mediante la eliminación de las células viejas, células innecesarias y células malsanas".

En los ensayos con animales, la administración oral de curcumina redujo el desarrollo de oral, estómago, hígado y cáncer de colon.

La curcumina también está pasando por los estudios de sus efectos antiinflamatorios en la fibrosis quística y la enfermedad de Alzheimer.

La curcumina también se utiliza en los suplementos dietéticos.


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