Cómo cosechar cebollas inmaduras

May 1

Cómo cosechar cebollas inmaduras

Si esperas cosechar cebollas hasta las copas de los sequen y caigan, luego son cosecharlos como cebollas grandes y secas. Si cosechan antes de esto, cuando las cebollas están todavía inmaduras, están cosechando cebollas verdes. Verde, cebollas inmaduras son generalmente listos para cosecha 30 días después de la siembra y son excelentes en ensaladas, guisados y sopas.

Instrucciones

•Harvest cada otra cebolla en una fila y deje que las otras cebollas crecen hasta la madurez completa, si lo desea. Esto le permite plantar cebollas más cerca juntos--aproximadamente 2 pulgadas aparte. Cuando se cosechan las cebollas inmaduras, es también adelgazamiento la jardinería, dando lugar a las otras cebollas crecer.

•Esperar a cosechar cebollas inmaduras hasta las copas de crecen al menos 6 pulgadas de alto. Según la extensión de la Universidad de Illinois, cuanto más esperas, más fuerte el sabor de cebolla, que es bueno para cocinar, pero no es bueno para comer crudo. Cebollas verdes pequeñas son más dulces.

•Grab el asimiento de los tallos verdes y tire. Las cebollas deben levantar del suelo fácilmente, especialmente si el suelo está ligeramente húmedo. Si la cebolla no da fácilmente, excavarlos cuidadosamente con una llana.


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