Cómo construir una parrilla de madera

August 18

Muchas personas disfrutan de cocinar fuera, y una de las mejores cosas acerca de él es que se puede cocinar en la madera. Cocina en madera es más aventurero que cocina eléctrica o estufa de gas, y alimentos cocinados sobre madera siempre sabe mucho mejor. Sin mucho gasto o conocimientos, se puede hacer una leña totalmente funcional parrilla justo en su patio trasero.

Instrucciones

• Coloque entre cuatro y seis ladrillos sobre el terreno donde desea su parrilla. Coloque el tambor de 55 galones encima de ellos.

•Corta una puerta en el lado del tambor, hacia la parte inferior. Esto debe ser aproximadamente 18 pulgadas por 10 pulgadas. Guarde la pieza que corta.

•Drill agujeros para el cajón de manejan en la pieza que corta. Alinee la manija con los orificios y perfore en los tornillos.

•Drill los agujeros de la bisagra. Alinee las bisagras con los tornillos y fijar al tambor. Hacer lo mismo con el pedazo cortado; se trata de la puerta.

•Drill los agujeros en el lado del tambor justo debajo del labio en la parte superior, tres en cada lado, seis en total. Correr la tubería de acero o barras de refuerzo a través de estos agujeros.

• Coloque la plancha parrilla encima de los tubos o barras de refuerzo.

•Burn hacia fuera el barril por lo que es limpio de sustancias químicas. Coloque la madera en el fondo del tambor y vierta el acelerador (arrancador gasolina o carbón de leña) en él. Luz. Esto debe crear un fuego grande que sale de la parte superior del cañón y tiene una duración de al menos 20 minutos.

Consejos y advertencias

  • Si desea que su parrilla doble como un fumador, simplemente perforar un conjunto adicional de agujeros hasta la mitad del lado del barril. Para usarlo como un fumador, mover los tubos y rejilla hasta ese nivel y coloque una tapa sobre el barril con un agujero pequeño en la parte superior.
  • No cocine los alimentos en la rejilla hasta que han quemado todos los productos químicos por el cañón.

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