Como hacer parrillas de barbacoa

September 25

Hacer su propia parrilla de la barbacoa no es tan difícil como puede parecer. No necesita jugar con mortero y cuidado de albañilería o colocar enchufes del gas más incómoda si pensar fuera de la caja y ser creativo con su diseño de parrilla de barbacoa. Hay un número de maneras de hacer tu propia barbacoa grill, pero cada uno tiene una cosa en común: todos ellos producirá deliciosas comidas a la brasa y ahumados puede disfrutar toda la familia.

Instrucciones

Barbacoa parrilla de tambor de metal

Sierra de •Halve un tambor de metal a lo largo de su longitud con un metal. Escofina de los bordes de la línea de corte para suavizar cualquier picos o parches ásperos. Sólo la mitad del tambor es necesaria, o si desea la segunda mitad se puede fijar con bisagras para un más adelante. Elegir un tambor que se ha utilizado previamente para el alimento o almacenamiento de productos no tóxicos.

•Coloque el tambor medio encima de un carrito de metal, luego Taladre cuatro agujeros, de tamaño para ajustar los pernos a través de la parte inferior del tambor en la mesa. El tambor del perno a la mesa, fijación con arandelas y tuercas de mariposa en la parte inferior del carro. Carritos de metal pueden encontrarse en tiendas de segunda mano y tiendas de suministros de cocina.

• Coloque una placa de malla metálica en la parte inferior del tambor, para poner el carbón encendido, luego coloque una plancha sobre la parte superior del tambor para cocinar los alimentos en.

Wok/maceta reciclada parrilla parrilla

•Obtain un wok grande de metal o una olla grande y amplia de un ahorro o ganga almacenar o desenterrar un viejo en la cocina. Usted puede comprar uno nuevo si así lo desea.

•Colocar una plancha en la boca del wok o recipiente. Los carbones se sentará dentro del wok o pote, con la comida encima de la plancha. Usar una rejilla del horno viejo o incluso una rejilla como sustituto de una placa de la parrilla si lo desea.

• Coloque la placa wok o cazuela y la parrilla encima de un carro de metal para un lugar de cocción fuego fuerte. Un área de concreto o empedrado puede sustituir por un carro de metal.

Parrilla de barbacoa de ladrillo sin mortero

• Ponga una placa de la parrilla en un área pavimentada o cubierta de concreto donde quieras a la parrilla de la barbacoa. Fijación en seco una fila de ladrillos a lo largo de tres lados de la plancha para obtener el contorno de la parrilla.

•Continue seco-ajuste los ladrillos, escalonando las juntas como usted van, hasta que tenga una barbacoa de tres lados alrededor de 2 pies de altura de la parrilla.

•Mix de un lote de vinculación superficie cemento según las instrucciones del fabricante de cemento. Lisa una capa de 1/2 pulgada del cemento sobre la estructura de la parrilla entera con la llana. Cubrir alrededor de 10 pulgadas de la tierra con el cemento también. Permita que cure durante 72 horas.

•Lay firebricks en el piso y en el interior muros aproximadamente 5 pulgadas desde la parte superior; la plancha se sentará encima de la pared interna. Lugar el metal del acoplamiento de la placa en el piso de ladrillo refractario para poner el carbón en. Los firebricks quedan sin argamasa para permitir la expansión.

Consejos y advertencias

  • Cuando usando carbón de leña, encenderla una hora antes de comenzar a cocinar así que los carbones tienen tiempo suficiente para llegar a una buena temperatura.
  • Si desea aumentar la altura del fuego o brasas en la barbacoa de ladrillo libre de mortero, poner ladrillos de fuego adicional en la base hasta alcanzar la altura deseada, o construir un segundo muro interior de firebricks y coloque la placa de acoplamiento del metal en la parte superior a la altura deseada.

© 2020 Waldhus.com | Contact us: webmaster# waldhus.com