¿Lo que crece bien con rúcula?

January 28

Hojas de rúcula verde brillante agregar un bocado picante a las ensaladas y hacen un aderezo atractivo para pizzas. El cultivo frondoso crece bien incluso para las personas que luchan con el crecimiento de otros vegetales y se puede cultivar en un espacio limitado. Una vez principal cultivo de rúcula, usted puede intentar algunos otros cultivos de estación fría que tienen necesidades similares a este sabroso vegetal.

Espinaca

Espinaca está repleto de vitamina A y puede sacudido en una ensalada con peras o cocinado en un pastel de hojaldre espinacas. Como rúcula, espinaca crece mejor en primavera y otoño cuando las temperaturas son frías. Si se cultiva en el verano, las plantas producen flores en lugar de una abundancia de hojas. Siembra de espinaca directamente en tierra suelta. Una vez que las plantas crecen, usted puede cortar el unas hojas como necesite.

Lechuga

Lechuga no es una superestrella nutricional como otros verdes, pero añadir un crujido fresco a bocadillos y es el ingrediente clave para la mayoría de ensaladas verdes. Semillas de lechuga son minúsculos, así que terminarás no plantar demasiados importa cuán duro usted trate. Una vez que las semillas broten, fino que permita aproximadamente 6 pulgadas entre cada planta. Usted puede cosechar individuales hojas de lechuga de hojas sueltas como la lechuga de hoja roja, pero debe cosechar toda la cabeza de lechugas de cabeza de patata a la inglesa como francesa o Iceberg.

Guisantes

Un lote de guisantes de primavera fresco es un regalo Bienvenido. Variedades Sugar Snap tienen gruesas vainas comestibles con un dulce crujiente. Guisantes de la planta en primavera u otoño junto con la rúcula. Proporcione un enrejado para los guisantes crezcan para que no crezca en sus plantas de rúcula. Guisantes benefician también rúcula mediante la adición de nitrógeno al suelo. El nitrógeno es un nutriente clave para verduras de hoja verde.

Remolachas

Las raíces de remolacha toman tiempo para madurar, pero las semillas deben sembrarse en primavera, cuando el tiempo esté todavía frío. Planta de remolacha entre sus filas de rúcula. Cuando el tiempo calienta y rúcula comienza a semilla y debe eliminarse, la remolacha va llegando a tiempo de cosecha. Hojas de la remolacha pueden ser cocinados como la espinaca o puede cortar y asar las raíces para un plato sabroso y bonito.


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