¿Todos los recipientes en una cocina comercial tienen que ser GFIC?

August 24

¿Todos los recipientes en una cocina comercial tienen que ser GFIC?

Desde la creación de aparatos eléctricos en hogares y cocinas, cientos de personas han sido electrocutados enchufando en los enchufes eléctricos. Equipando una toma de corriente con un circuito interruptor (GFCI) probablemente podría haber evitado todas las lesiones y muertes.

OSHA

La administración de salud y seguridad ocupacional ha especificado que debe instalarse interruptores de tierra en los enchufes eléctricos de cocinas comerciales. El GFCI protege de electrocución para el usuario de un cable eléctrico o un aparato interrumpiendo el flujo de electricidad desde la fuente a la persona.

NEC

El código eléctrico nacional también ha adoptado el requisito de recipientes GFIC en casa privadas en cocina y baño. Además, NEC especifica GFIC para uso en exteriores, sótanos, talleres y un número de otras aplicaciones.

Preocupaciones de seguridad

OSHA también recomienda algunas ideas adicionales que podrían adoptarse por los electricistas, contratistas y propietarios. Cajas eléctricas expuestas deben cubrirse con materiales no conductores como el plástico. OSHA fomenta el etiquetado cuidadoso y exhaustivo en todos los circuitos y cajas de fusibles y el uso pesado de cables de extensión.


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