Cuando cosechar cebollas verdes

October 24

Cuando cosechar cebollas verdes

Cebollas verdes crecen de la misma semilla y bulbos como cebolla regular, pero se plantan juntos por lo que desarrollan tallos de follaje alto en lugar de una bombilla grande. Los tallos de cebollitas verdes tienen un sabor más suave que la cebolla de bulbo y puede ser usados fresco o cocinados en una variedad de platos. Cosecha en el momento adecuado asegura el tallo ha desarrollado y tiene el mejor sabor.

Semillas y sistemas de

Cultivar cebollas verdes de conjuntos o de semillas. Son bulbos de cebolla pequeña que comienzan a crecer tan pronto como ellos se plantan, por lo que no hay que esperar para que las semillas a germinar. Establece alcance etapa cosecha más rápidamente que crecido de semilla de cebolla. Planta las semillas en el otoño en climas cálidos que experimentan inviernos o establece. Planta fija en primavera en zonas más frías congelación de invierno de la experiencia. Semillas no alcanzan la madurez en climas fríos, a menos que iniciarlos en el interior a finales de invierno, luego transplantarlas fuera en primavera.

Cosecha de otoño

Cebollas verdes están listos para la cosecha una vez que las copas de los verdes están entre 6 y 8 pulgadas de alto y los bulbos son una pulgada o menos de diámetro. Dos cebollas de invierno-primavera-plantado y están listos para la cosecha en otoño, pero en climas suaves, puede seguir creciendo y cosechando a lo largo de invierno. En áreas más frías, la cebolla debe cosecharse antes de que la tierra congela.

Cosecha temprana

Conjunto cultiva cebollas y cebolla de semillas plantadas en otoño puede cosecharse más temprano en el verano, aunque la cebolla no será tan grande como los permitidos para llegar a plena madurez. Entre los conjuntos de cebolla más lejos aparte permite la más rápida formación del bulbo. Coseche las cebollas en el temprano a San Juan una vez que los bulbos son aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Utilizar el bulbo y la parte superior verde en guisos y sopas.

Método de recolección

Aflojar el suelo alrededor de la base de los bulbos de cebolla con un tenedor de jardín de mano, luego levante las cebollas de la cama. Desprenda la hoja exterior sobre el tallo, que generalmente está descolorida, revelando la hoja verde del interior y la pequeña bombilla blanca. Recorte la parte superior del hoja del tallo y las raíces de la parte inferior antes de usar la cebolla verde. Cebollas verdes pueden conservarse de tres a cinco días en la nevera. Los tallos de la cosecha como usted los necesita, ya que tienen una vida útil corta.


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