¿Qué hacer si un flores de Bok Choy

March 12

¿Qué hacer si un flores de Bok Choy

Unas flores de Col China (Brassica rapa var chinensis) antes de la cosecha no tienen que significar el fracaso total. Los tallos de la flor indican las primeras etapas de la final de la vida de este vegetal fresco, lo que significa no más hojas para la cosecha. Cuando aparecen las primeras flores amarillas, tienes algunas opciones para hacer la mejor de la situación.

Recoger la cosecha

Cuando una o dos plantas de Col China envían encima de un tallo de flor, el resto de las plantas no son generalmente muy a la zaga. En este punto, cosecha el resto de las plantas de bok choy por cada planta de corte en la base, ligeramente por encima de la línea del suelo, con un cuchillo. Corte cuidadosamente lejos de usted para evitar lesiones. Desinfectar la cuchilla de cosecha en agua caliente jabonosa o una solución de 1 parte de alcohol por 1 parte de agua para frotar. Use fresca de bok choy o almacenarlo en el refrigerador durante dos o tres semanas.

Recoger las flores

Flores comestibles de Col China probar mejor derecho antes de que abierto. Si el cultivo de Col China está empezando a producir tallos alargados y flores desde el centro de cada planta, arrancar de los tallos de la flor y añadir a las ensaladas. Si la planta sólo acaba de empezar a florecer, todavía puede obtener un cultivo de la hoja. Escoger unas cuantas hojas y degustarlos. Si son leñosos, recoger el resto de las flores y mezcle las plantas en la pila de compost. De lo contrario, cosechar las hojas más tiernas y tallos de la flor antes de deshacerse de las plantas.

Recoger las semillas

Cuando bok choy flores, usted puede cosechar las semillas. Permitir a un grupo de plantas que permanecen de pie--idealmente 2:58 o más para propósitos de polinización, hasta que las flores se convierten en vainas de semillas. Como las semillas maduras, las vainas vuelta de verde a marrón como seca. Cortar las vainas y ponerlos en una bolsa de papel por unas semanas luego romper las vainas y volcar las semillas en una bolsa de papel independiente. Guárdelos en un lugar seco hasta la próxima temporada de siembra. Debidamente almacenadas las semillas pueden permanecer viables hasta por cinco años.

Prevenir la floración

Bok choy pernos--floración y luego va a semilla--rápidamente en tiempo caliente pero se puede retardar el proceso de crecimiento de ellos desde la semilla a finales de verano y principios de otoño. En climas suaves, planta de bok choy en tarde caen y crecen durante el invierno. Apernado también se produce cuando las temperaturas óptimas de la primavera gire a la frías por un período prolongado y de repente en caliente otra vez. Plantas que son más grandes y más maduras son afectadas más por estos cambios en las temperaturas. Incluso puede crecer bok choy por el invierno incluso en zonas con heladas suaves. Espigado es menos probable que ocurra con la plantación de trasplantes que no han sido tensionados, mantener el jardín libre de malas hierbas y constantes prácticas de agua. También, buscar variedades resistentes a bolt como "Joi-choi" y "Chin-Chiang." Antes de que usted planta, ten en cuenta que esta planta se puede propagar de forma invasiva en algunas áreas.


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