Cómo cosechar las plantas de patata dulce

November 18

Cómo cosechar las plantas de patata dulce

Camote es un tubérculo almidonado que es más dulce y menos harinosa que una papa blanca. Son un cultivo de temporada cálida ya que necesitan una estación de crecimiento larga. El tiempo desde la siembra a la madurez es de 100 a 140 días. Batatas se inician desde Viña o trasplantes, en lugar de patatas de siembra. Los trasplantes también se les llama se desliza, y el jardinero casero puede colocar una patata dulce brote hacia arriba en un tarro de agua en el sol para cultivarlas. Patatas dulces debe ser cosechadas antes de la primera helada, o pudre. Patatas dulces no empiezan a formar hasta que la planta comienza a florecer, y en su mayoría se encuentran en la superficie del suelo.

Instrucciones

•Dig hasta batatas tiernas jovenes a finales del verano para comer temprano. Usar una pala o pitchfork para cavar en el lado de la colina de patata y remover algunos de los pequeños tubérculos nuevos. Deje la planta en su lugar y molestar lo menos posible, por lo que la batata restante puede seguir creciendo.

•Harvest cultivo de la patata dulce en un día nublado y seco. Cava 8 a 10 pulgadas de distancia de la planta. Utilice un movimiento plano con la pala para desnatar apagado la tierra hasta las raíces. Sumerja la pala hacia abajo en el suelo, desenterrar las papas.

•Spread las papas en una lona que encuentran. Deje secar de tres a cuatro horas en la lona. Al día siguiente, quitar cualquier cortada o dañada patatas. Poner las papas restantes en capas individuales en cajas forradas con periódico para curar. Coloque las cajas en un lugar cálido, oscuro con ventilación. Temperaturas deben ser idealmente entre 80 y 85 grados Fahrenheit.

•Seque curar las batatas hasta 14 días. Después de que han curado, la piel blanda siendo delicada, así que manejarlos con cuidado. Mueve las cajas para el almacenamiento a una zona más fresca con temperaturas entre 55 y 60 grados Fahrenheit. La humedad debe ser alta, con aproximadamente el 85 por ciento, para mantener las patatas de la desecación.

• Inspeccione con frecuencia las patatas. Un tubérculo dañado o raíz puede causar una plaga de la putrefacción. Quitar cualquier cosa que ve o huele sospechosa, y cortar cualquier raíces que se infectan. Patatas dulces debe guardar en condiciones frescas y húmedas durante muchos meses.

Consejos y advertencias

  • Si tarde se cosecha la batata y reciben un congelamiento de una noche, romper las plantas lo primero en la mañana. Cavar para arriba y cura tan pronto como sea posible. No guardarán siempre, quizás que algunos pasteles estará en orden.

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