Cómo limpiar encimeras de bloque de carnicero

July 21

Bloque de carnicero comercialmente manufacturado fue introducido en la década de 1880 como una alternativa sanitaria para el uso tradicional de los bloques de corte de árboles para cortar carnes. Arce duro se convirtió en una superficie favorecida por su durabilidad y los apretados granos de madera. Bloque de carnicero moderno es durable y seguro para la preparación de alimentos y está disponible en tamaños de tablas pequeñas para encimeras de cocina completo.

Instrucciones

•Cleanse bloque de carnicero mostradores con agua después de cada uso y jabón lavavajillas. Madera absorbe los olores de comida, aceites y las bacterias de la carne cruda lo que es imprescindible limpiar bien.

•Mix bleach una solución suave de 1 cucharada en un galón de agua tibia. Lavar la encimera con una esponja limpia, enjuagar, luego secar más limpiar las bacterias.

•Trapo manchas de una encimera de bloque carnicero con jugo de limón. Enjuagar y secar.

•Shake sal sobre las manchas y después frotar con el borde de corte de medio limón. Dejar la sal y el limón la noche sentarse en el mostrador y enjuague con agua y secar. Para las manchas más duras, pruebe 3% peróxido de hidrógeno mezclado con agua. Enjuague bien y seque.

•Scrape la encimera cada noche con una espátula de metal o un raspador para eliminar olores persistentes o manchas.

Consejos y advertencias

  • Aproximadamente cada dos semanas, aplique aceite mineral o un producto comercial superficie preparación de alimentos. Esto ayuda a sellar la madera y repele las manchas. No utilice el de oliva o aceites vegetales que se pondrá rancios.
  • Nunca permita que el pescado crudo, pollo o carne a sentarse en el mostrador para cualquier longitud del tiempo que absorberá los jugos en la madera, creando una superficie de montado de las bacterias.

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