Cómo preparar una olla de hierro fundido de colada

February 1

Cómo preparar una olla de hierro fundido de colada

Utensilios de cocina de hierro fundido, lavado de ollas y otros elementos va a durar toda la vida o más si sazonado y utilizado apropiadamente. La superficie de elementos de hierro fundidos es porosa, que hace que absorba la suciedad, grasa y mugre. Cuando la temporada de su olla de hierro fundido de colada será liso y hasta la superficie, impidiendo que su olla de colada de retención de suciedad durante la limpieza. Siga los procedimientos simples y utilice las fuentes de su casa a su olla de colada de hierro fundido de la temporada. Una vez hecho esto, estará listo para el uso diario.

Instrucciones

•Rellene probarlos con agua tibia solamente. No agregue jabón. Friegue su olla de Fundición colada en el exterior e interior usando un depurador de malla de plástico.

•Seque la colada de hierro fundido pote cuidadosamente con un paño absorbente limpio.

•Scoop una cantidad tamaño de una pelota de golf de grasa vegetal sólida. Colocar la manteca en un paño limpio o toalla de papel y frote la manteca en el interior la superficie de la olla de colada de hierro fundido. Seguir a frotar el acortamiento alrededor para asegurar que toda la superficie interior está recubierta. Deseche el exceso grasa.

•PREHEAT el horno a 350 grados.

•Cubrir una bandeja con papel de aluminio. Coloque la olla de hierro fundido de colada boca abajo sobre la charola cubierta de papel de aluminio. Esta manera exceso grasa goteará fuera de la olla de colada mientras hornea. Cueza al horno la olla de colada en el horno durante 1 hora.

•Quite su colada de hierro fundido olla del horno y deje que se enfríe completamente antes de guardarla, para el próximo uso.

Consejos y advertencias

  • Temporada su olla de hierro fundido lavado tantas veces como sea necesario. Con el tiempo, desarrollará una superficie antiadherente fácil de limpiar.
  • Evite usar jabón o detergente para lavar tu olla de hierro fundido de colada. Raspe el exceso de comida, luego lavar con agua caliente y una esponja.

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