¿Qué parte de una planta es un espárrago?

June 28

¿Qué parte de una planta es un espárrago?

Tallo de la planta también es conocida como tallo principal de la planta. Generalmente crece sobre la superficie de la tierra. Es el sistema de soporte para la planta, actúa como un conducto de nutrientes y agua desde las raíces de la planta a las hojas que trabajan para nutrir el crecimiento de la planta.

Tallo herbáceo

Cuando un tallo de la planta es flexible y suave, se conoce como un tallo herbáceo. Otros vástagos pueden ser tallos leñosos, como el tronco de un árbol. Tallos leñosos tienden a permanecer en su lugar, desplegar año tras año, por lo que incluso durante el invierno cuando las hojas se han ido, el tronco del árbol sigue siendo robusto y alto. Tallos herbáceos son diferentes. Morir y caer a la tierra cada año. La parte de la planta de espárrago que come es su tallo herbáceo, también conocido como su "lanza".

Hojas

Officinalis del espárrago L. "jardín espárragos" tiene lo que parecen ser pequeñas escamas a lo largo de la lanza. Estas escamas que se adhieren a la lanza son hojas de la planta y se comen junto con la lanza de espárragos. Espárragos cosechados de jardín crecerá altos y forma helecho deja como parte del crecimiento normal de la planta, correctamente cosecha ayuda a mantener el parche de espárragos mirada limpia. Una maleza invasiva totalmente diferente, frondosa, no comestibles es espárragos densiflorus (Sprengeri grupo) "Espárrago helecho," una planta ornamental que se utiliza comúnmente en arreglos florales.

Hombre o mujer

Plantas del espárrago son ya sea hembra o es macho, pero no ambos. Plantas femeninas sólo desarrollan y dejar caer las semillas que brotan de las plántulas. Las plantas hembras desarrollan tallos más, pero las plantas de espárragos macho producen lanzas que son más gruesas y más grandes que los de la planta femenina.

Sensibilidad

Ternura del espárrago para comer no está necesariamente relacionado con su delgadez o su grosor. Tallos gruesos pueden aparecer fuera de la tierra, por lo grueso no significa que la lanza es viejo y duro. Tallos delgados pueden en la tierra y permanecer delgados a medida que envejecen. Generalmente se relaciona con ternura el tallo restante en la planta hasta que madurez para conservar la frescura.

La cosecha

Espárrago es generalmente listo para cosechar cuando son cinco a ocho pulgadas de alto. Puede cortar con un cuchillo o ajustados a mano. Los productores de espárragos comercial comúnmente cortan en la base de la lanza para acelerar la cosecha. Jardineros de hogar suelen encajar la lanza para evitar herir a otros lanzas que no han surgido bastante al suelo. Una manera de ajustar una lanza de espárragos es captar cerca de su base entonces doblar bajo hasta que se rompe lejos.


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