Cómo deshidratar arándanos

January 3

Arándanos rojos son una gran adición a muchas comidas y también hacen un delicioso aperitivo. Pero ¿qué hacer cuando se llega a través de una venta de arándanos? ¿Cuando encuentre algún crecimiento en la naturaleza? Bien, puede traer esas bayas caseros y deshidratar para su uso posterior. Entonces, cuando estés listo para usar, puede agregar a ensaladas, sándwiches de ensalada de pollo, ensaladas de pasta, mezcla de rastro, muffins, galletas y tortas.

Instrucciones

Arándanos de •Purchase de su tienda local de comestibles. Si desea, puede cosechar tus propias bayas silvestres. Los salvajes se pueden encontrar en pantanos o puede crecer su propio en su patio trasero.

•Sort a través de sus arándanos y buscar unos que son completamente maduro, libre de cualquier daño y firma. Colocarlos en un bol.

Calor un recipiente con agua hasta que hierva. Añadir los arándanos en agua hirviendo. Permiten las bayas a sentarse hasta que las pieles split, pero no hasta que los frutos blandos y fofos. Si llega a ese punto, ya no son útiles para la deshidratación.

•Colocar las bayas en una placa para horno. Coloque la bandeja para hornear en el congelador unas 2 horas. (No tienes que hacer este paso, pero reducirá el tiempo de deshidratación).

•Colocar las bayas en el deshidratador. Usted desea deshidratar desde cualquier lugar entre 12 a 24 horas. Asegúrese de girar las bandejas y revuelve alrededor de las bayas durante el proceso de deshidratación.

•Como deshidratado cranberries en un tarro de masón o en una bolsa sellada al vacío para uso posterior.


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