Cómo tratar moldes antes del primer uso

May 10

Cómo tratar moldes antes del primer uso

Cacerolas de hierro fundidos son muy populares porque calienta uniformemente con ningunos puntos calientes y no se pegue. Tratamiento de una sartén de hierro fundida temporadas para cocinar mediante la creación de una superficie antiadherente. Cuando se tratan adecuadamente antes de su uso, cacerolas de hierro fundidos mantienen una constante temperatura de cocción y pueden ser utilizados en la estufa o en el horno. Los recipientes pueden durar toda la vida y a menudo se transmiten a través de generaciones. Cacerolas de hierro fundidos no requiere utensilios especiales, son fáciles de limpiar y mantener y tienen un precio razonable. Con el tratamiento adecuado y el mantenimiento, sus pans proporcionará años de servicio.

Instrucciones

•Limpiar la nueva cacerola con detergente para platos y un fregado la almohadilla con agua caliente para quitar cualquier revestimiento de fábrica. Bien fregar la bandeja dentro y por fuera. Enjuagar con agua muy caliente para quitar todo el jabón.

•Trapo todas las superficies con una toalla de papel y deje que el pan se sequen completamente.

•Apply una capa de aceite vegetal sobre todas las superficies utilizando una toalla de papel. Limpie dentro y por fuera, incluyendo el mango.

• Coloque la bandeja en un horno precalentado de F 400 por una hora.

Saque la bandeja del horno y borrar cualquier resto de aceite con una toalla de papel.

•Permita la olla se enfríe por completo.

•Repetir pasos 3 a 6 para obtener los mejores resultados antes de su uso.

Consejos y advertencias

  • Una vez tratados de esta manera, no utilice jabón en su fundición. Simplemente lavar con agua caliente y secar bien para evitar la oxidación.
  • Tenga cuidado al extraer la bandeja de hierro fundida del horno. La manija estará muy caliente.

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