Cómo cortar ruibarbo

La aparición de ruibarbo (Rheum x cultorum o Rheum rhabarbarum) en la primavera es a menudo especialmente bienvenida, como esta planta, una planta perenne en zonas de rusticidad de plantas Departamento de agricultura de Estados Unidos 3 a 8, es una de las primeras plantas jardín listas para la cosecha. La porción comestible del ruibarbo es realmente los tallos de hojas o pecíolos, las hojas del ruibarbo contienen ácido oxálico, que es tóxico. Cortar correctamente una planta preciada ruibarbo ayudarán a asegurar su productividad año tras año.

Instrucciones

•Quitar los tallos para cosecha doblándolas hacia el nivel del suelo hasta quebradizo snap o cortarlos apagado como a nivel del suelo como sea posible usando un cuchillo afilado y limpio. Nunca cosecha más de un tercio de los tallos de hojas de la planta de ruibarbo a la vez para evitar el agotamiento de las reservas del ruibarbo.

•Corte o rotura de tallos de las hojas fuera de la hoja inmediatamente después de la cosecha.

•Corte de cualquier tallos de flores que salen de cerca de la base de la planta tan pronto como aparezcan. Esto extiende la temporada de cosecha y fomenta el crecimiento vegetativo abundante el año siguiente. Tallos de flor son más redondos y más gruesos que los tallos vegetales y aparecen cada vez más fuera del centro de la mata de ruibarbo. Izquierda para crecer, se vuelven más altos que las hojas de ruibarbo y partes reconocibles de la floración.

•Corta que el ruibarbo restante proviene de a nivel del suelo una vez que la planta comienza a marchitarse en otoño o después de la primera helada o congelar mata la planta nuevamente.

Consejos y advertencias

• Dejar de recoger el ruibarbo cuando los tallos de la hoja comienzan a parecer mucho más delgada que lo hicieron a principios de año. Esto ocurre típicamente en verano.
• Aunque las hojas de ruibarbo contienen ácido oxálico que los hace impropios para comer, todavía puede compostar sin efectos dañinos para el compost.
• Cosecha de ruibarbo con moderación, si en todos, durante su primera temporada siguiente siembra para estimular mejor establecimiento y abundante rendimientos en años siguientes.