Los peligros de utilizar tapetes de silicona en el horno

October 17

Alfombras de cocina de silicona son a menudo atractivos debido a sus colores brillantes y cualidades antiadherentes. Sin embargo, algunas personas dudan en utilizar este tipo de utensilios de cocina debido a peligros asociados con los implantes mamarios de silicona en mujeres. A partir de 2011, tapetes de silicona son considerados seguros para utilizar en la cocina bajo ciertas circunstancias. Sin embargo, deben tener precaución para no quemarse y así minimizas el riesgo de carcinógenos.

Peeling de silicona

Silicón puede desprenderse la estera después de uso prolongado y el palillo a la rejilla del horno o las paredes. Esto puede exponer a otros alimentos que cocinar en el horno a la silicona. Para reducir este riesgo, siempre usar aerosoles antiadherentes o grasa tapetes de silicona antes de usar si se requiere una receta. Además, usted debe poner metal para hornear bajo tapetes de silicona en lugar de poner esteras directamente en el horno.

Inocuidad de los alimentos

A partir del 2011, no hay pruebas que silicona esteras silicona de fugas o productos químicos en el alimento. Sin embargo, debe usar solamente esteras del silicón de alta calidad para minimizar el riesgo tanto como sea posible. Cuando esteras del silicón en la tienda, pellizcar y girar las esteras. Si cualquier fuga de polvo sale de las placas como resultado de la torsión, no comprar la alfombra.

ADVERTENCIA

La FDA ha considerado esteras del silicón seguro para el uso en el horno a partir de 2011. Sin embargo, esteras del silicón no puede usarse en la estufa porque esto presenta un riesgo de incendio. Además, no debería utilizar tapetes de silicona si su horno está programado a una temperatura extremadamente alta. Por ejemplo, no usar tapetes de silicona para cocinar pizza desde cero, que a menudo requiere temperaturas superiores a los 500 grados Fahrenheit.

Evitando quemaduras

El mayor peligro con las esteras del silicón es que usted puede quemarse cuando quite las esteras el horno o la eliminación de alimentos calientes de ellas. Silicona absorbe el calor, así que ten cuidado al tomar la placa del horno. Use guantes y ropa protectora como lo haría con cualquier elemento que retire del horno y tenga cuidado al tomar los alimentos fuera de la estera. Si pones una bandeja metálica debajo de la alfombra de silicona antes de ponerlo en el horno, saque siempre la bandeja metálica en lugar de intentar simplemente sacar la alfombra.


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