Sustituto del agua de flor de naranja

September 21

Sustituto del agua de flor de naranja

Internet y cable cocina espectáculos han permitido casera ampliar mucho más allá de las recetas que usted habría podido encontrar hace 30 o 40 años. Esto ha introducido cocineros nuevos ingredientes, pero algunos de estos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar. Por suerte, hay varios sustitutos para un tal agua de flor de ingrediente, naranja.

Identificación

Agua de Azahar es un extracto hecho de flores de naranjo amargo. Tiene más aroma que sabor, pero todavía se considera un saborizante de alimentos. Se relaciona con el aceite de neroli, que es la sustancia que resulta del procesamiento de las flores para hacer el agua de flor de naranja.

Alternativas

Sustitutos incluyen cáscara de naranja rallada: rallar la cáscara--la capa naranja superior--fuera una naranja limpia, orgánica o utilizar cáscara comprada. Otros sustitutos son extracto de naranja, licor de naranja y concentrado de jugo de naranja sin azúcar. También se puede utilizar agua de rosas o extracto de vainilla.

Sustituto del vino

Para crear su propio sustituto del agua de flor de naranja; Finalmente picar o rallar una cáscara de naranja y sumergirlo en vino blanco dulce para un día. Utilice el líquido colado en lugar de agua de flor de naranja. Ten en cuenta, sin embargo, que el alcohol puede permanecer en una receta incluso después de cocinar y Drugs.com notas aquellos que toman disulfiram, también conocido como Antabuse, deben evitar alimentos que contengan alcohol.


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