Cómo lavar y mortero limpio y morteros

October 9

El mortal y Maja se han utilizado durante siglos para hacer polvo de granos, hierbas y medicinas. Es esencialmente un tazón de fuente--el mortero--y un murciélago pequeño--la maja--que quede dentro y se utiliza para macerar el contenido. En la cocina moderna, a menudo se utiliza para machacar especias secas para el uso en recetas; especias recién machacadas tienen más sabor que los que se han comprado en polvo. Morteros y morteros con frecuencia están hechos de piedra sin esmaltar, que absorbe los detergentes, por lo que la limpieza apropiada es importante.

Instrucciones

•Enjuagar el mortero después de cada uso. Para eliminar la suciedad, limpie con un cepillo bajo agua corriente.

•Scrub el mortero limpio bajo el chorro de agua.

• Coloque el mortero boca abajo sobre una toalla de papel para secar.

•Sanitize un mortero de piedra unglazed y Maja por modo de fregar con agua y una gota de jabón suave. Coloque en el horno a 350 F por 20 minutos. Retire con el frío y guantes.

Consejos y advertencias

  • Un mortero de cerámica vidriada y Maja pueden limpiarse con agua y jabón después de cada uso.
  • Utilice el jabón más suave sólo cuando sea necesario. Nunca utilice los limpiadores químicos ásperos en un mortero y una maja.
  • No ponga una madera o mortero de cerámica vidriada y Maja en el horno.

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