Cómo saber si es cítrico maduro

August 9

Cómo saber si es cítrico maduro

Los cítricos tienen un sabor brillante y cargas de la saludable vitamina C. A diferencia de algunas frutas, el proceso de maduración de cítricos no es siempre fácil de detectar por los cambios en la corteza. Estos frutos pueden madurar durante semanas o meses mientras que la corteza exterior se vuelve menos flexible, incluso seco. Morder en Citrus inmaduro puede dejarte con un sabor demasiado agrio o amargo en la lengua, pero no puede ser 100 por ciento seguro de que su fruta es madura hasta que gusto.

Instrucciones

•Esperar la fruta llegar a tamaño completo antes de la cosecha lo. Cítricos no maduran después de la cosecha.

•Permita cáscara de la fruta se seque un poco. Como se seca la corteza, la fruta endulza.

•Peel la fruta y un segmento de la prueba. Naranjas deben ser dulces, mientras que el pomelo es ligeramente amargo. Sabor limón y líneas ligeramente amargo aun cuando maduro. Muestra la fruta antes de la cosecha toda.

Consejos y advertencias

  • Almacene frutas cítricas maduras en el refrigerador para mantener fresco más tiempo.
  • Fruto amargo espolvorear con una pizca de azúcar para hacer más apetecible.

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