Propiedades de las hojas del Curry

May 8

El árbol de curry es nativo de zonas tropicales y subtropicales de la India. Crece hasta 12 pies de altura y produce fragantes hojas y bayas negro violáceo. Aunque sus semillas son tóxicas, las hojas y las bayas son comestibles y tienen una variedad de usos. Las hojas son más conocidas como un condimento para el alimento y para diversas propiedades medicinales.

Medicamentos

Las hojas del curry se utilizan para una variedad de razones médicas. Según el sitio web de la casa guía de remedios, las hojas de fortalecer las funciones del estómago y pueden servir como un laxante suave. Las hojas también contienen minerales y vitaminas, incluyendo hierro y vitamina C. El sitio web de recetas en línea asiática dice jugo de curry deja al combinado de limón y el azúcar son eficaces en el tratamiento de la enfermedad de la mañana, náuseas y vómitos. Se produce el jugo exprimiendo las hojas frescas. También pueden comer hojas frescas todo y combinada con miel para tratar la diarrea, disentería y pilotes.

Según el Diccionario de Webster, la disentería es una infección de los intestinos, caracterizada por diarrea severa. Pilas es otra palabra para las hemorroides y se caracteriza por inflamación del esfínter anal. Las hojas de curry asiático recetas en línea sitio web reclamos son buenas para la prevención de diabetes para personas obesas o personas que provienen de familias con antecedentes de diabetes. Para combatir la diabetes, que el sitio web dice comer curry totalmente crecido fresco 10 sale cada mañana por tres meses. El jugo producido de las hojas también alivia el dolor asociado con los riñones. Se produce el jugo exprimiendo las hojas frescas. Las hojas del curry a menudo pueden ser compradas en tiendas de comestibles de la cocina India o comprar en línea. El jugo producido moliendo hasta bayas del árbol de curry se utiliza como un tratamiento para los cortes y contusiones cuando se aplica como un cataplasma sobre la piel dañada.

Condimentos y alimentos

Las hojas del curry se utilizan en la cocina India del sur y Sri Lanka para agregar sabor a los platos de pescado, verduras y carnes. Según el sitio web de las culturas de la planta, las hojas del curry también se utilizan en la preparación de sopas, suero de mantequilla, huevos revueltos y salsas picantes. Aunque se utilizan principalmente como ingredientes en la preparación de alimentos, las hojas del curry pueden ser seca y en polvo. En algunos platos, se tuestan primero o secada en hornos. En zonas como la India y Sri Lanka, las hojas se venden frescas mientras que todavía se unen a los tallos. En otras partes del mundo, las hojas se venden generalmente después de que han sido desecados. Porque las hojas del curry son suaves en textura, quedan a menudo en platos preparados.

Miscellaneous

El jugo de las hojas del curry se aclara ojos y les da un aspecto brillante, según el sitio web de recetas en línea asiática. El jugo también es útil para detener el desarrollo precoz de cataratas. Las hojas del curry también ayudan a prevenir gente conseguir canas prematuramente proporcionando la nutrición de las raíces del cabello. Otro uso para las hojas del curry es hervirlos en aceite de coco hasta que se convierten en un residuo negro aceitoso. Según el sitio web Indianetzone, este aceite hace un tónico excelente del pelo por promover el crecimiento de las raíces del cabello.


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