Cómo madurar tomates amarillos

April 25

Cómo madurar tomates amarillos

Tomates amarillos a menudo tienen menos semillas, menos gel y carnoso que variedades de rojas o rosadas. Esto les da un sabor suave que es evidente cuando se utiliza en ensaladas o comer crudas. Tomates amarillos maduros son de un tono medio amarillo. Un color intenso amarillo o amarillo anaranjado indica que la fruta está madura. Muchos jardineros caseros intentan salvar debajo-maduro tomate amarillo poniendo en el interior cuando la helada es inminente. Otras personas compran los tomates así les maduran en el interior.

Instrucciones

Maduración de método de domo

•Cubrir la bóveda de los tomates amarillos verdes en una maduración bien ventilada.

• Coloque el domo en un área fuera de la luz solar directa. Cuando los tomates están en el interior, la luz del sol sólo se les calienta y provoca ablandamiento. La cúpula de ayuda a los tomates al madurar, lo que resulta en un mejor sabor y textura.

•Quitar los tomates de la cúpula una vez que maduran.

Método de embalaje

•Wrap el verde amarillo tomates individualmente con papel encerado o un periódico.

• Coloque los tomates en una cartulina cubierta caja una o dos capas de profundidad para ayudar en el proceso de maduración.

•Control sobre los tomates cada dos días y retirar cuando madura.

Método de bolsa

•Coloque un tomate maduro--cualquier variedad--o una banana madura en un envase o bolsa de papel marrón con los tomates amarillos verdes. La fruta madura libera gas etileno que acelera el proceso de maduración.

• Coloque la bolsa o contenedor en un espacio fresco y bien ventilado fuera de la luz solar directa.

•Quitar tomates de la bolsa o envase medida que maduran.

Consejos y advertencias

  • Colgar toda la planta boca abajo en un lugar fresco sótano o garage si hay peligro de heladas. Esta es una forma eficaz para guardar la fruta inmadura de amarilla en la vid. Los tomates se maduran gradualmente durante unos días.
  • Usted puede comprar domos de maduración en el descuento, fuente casera y grandes almacenes.
  • Evitar la refrigeración de tomates frescos, que les hace perder su sabor.



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